หมูผัดพริกหยวก


หมูผัดพริกหยวก

วันนี้มีเมนูง่ายๆมนำเสนอ หมูผัดพริกหยวกนั่นเอง วัตถุดิบแสนจะน้อยนิดแต่รสชาติไมผิดหวังแน่นอน เรามาเริ่มเตรียมวัตถุดิบกันได้เลย ดังนี้

1.เนื้อหมูสันใน

2.กระเทียม1หัว

3.น้ำตาลทราย

4.พริกหยวกซัก5เม็ด

5.ซอสปรุงรส

6.น้ำมันหอย

7.ผงปรุงรส

8.น้ำซุปหรือถ้าไม่มีน้ำเปล่าก็ได้

9.น้ำมันสำหรับผัดโดยเฉพาะ

10.พริกไทยดำที่บดแล้ว

11.ซีอิ๋วขาว

12.หอมหัวใหญ่ครึ่งหัว

       เรามาเริ่มวิธีทำ หมูผัดพริกหวก ที่แสนอร่อยและทำง่ายนิดเดียวได้เลย

วิธทำ 1.นำเนื้อหมูหันเป็นชิ้นๆพอดีคำ และนำกระเทียม พริกหยวก หอมใหญ่  มาล้างทำความสะอาดและหันๆ ให้เรียบร้อย

2.นำกระทะตั้งไฟรอกระทะร้อนใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป รอน้ำมันร้อนซักแปปนึง ใส่กระเทียมที่หั่นลงไปผัดให้หอม แล้วใส่เนื้อหมูที่หั่นแล้วตามลงไปในกระทะ

3.ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุกจะเปลี่ยนสีและใส่พริกหยวกที่หั่นไว้ลงไป เติมน้ำซุปที่เตรียมไว้นิดหน่อย

4.ผัดซักแปปใส่หัวหอมที่หั่นไว้ตามลงไป ผัดจนเข้ากันและมีกลิ่นหอมออกมา

5.จากนั้นเรามาปรุงรสตามใจชอบ ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผงปรุงรส  พริกไทยดำที่บดแล้ว ใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบเรา

6.ผัดให้ทั่วๆ จากนั้นเป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว ปิดไฟ แล้วนำไปราดข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสริฟได้เลยจ้า

     เป็นยังไงบ้างละค่ะ เมนูง่ายๆ อาหารไทยๆที่ทำเองได้ที่บ้านไม่กี่นาทีก็เสร็จ อย่าลืมนำสูตรที่ UFABET968 ได้หามาให้ไปลองทำรับประทานเองที่บ้าน รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

ติดตามเมนูอาหาร : /